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许大茂把秦淮茹介绍给了刘岚，让两人互相认识了一下。
“你们几个也过来吧，既然大锅菜都做好了，就来看看我做鲁菜吧。”
厨房里剩下的几人听到许大茂的话，都激动的围在了许大茂的炉灶边。许大茂则指挥着众人把备好的食材一样一样的端了过来，热好了锅就开始炒菜。
许大茂一边炒菜一边向众人解释着调味料的用法和火候该怎么去掌握，只见一道道色香味俱全的鲁菜被传菜员送入了招待餐桌。
许大茂炒完了最后一道菜，也讲解完毕后，看向了众人。
“你们也不用着急，厨艺这个东西就细听慢讲勤理解，不是一天两天可以学会学好的。”
随后许大茂又做了一道汤让传菜员端了上去，坐在椅子上休息了起来。
“刘岚，秦姐。你们两个好好的学，毕竟我以后不可能一直在厨房里盯着，以后厨房就要靠你们两个了。”
“虽然炒菜比较累，但是你们也要坚持下去。”
两人互相看了一眼，点了点头。
许大茂看了两人一眼，就又给他们讲解起了做菜的纲要和细节。厨房里所有的人都围在了许大茂的周围，听着许大茂教他们做菜。
“大茂，忙着呢！”
“孙秘书，您怎么来了啊，还需要做什么菜，我现在就让他们去准备食材。”许大茂正在讲解着做菜的要领，听到刘秘书的声音后，抬头说道。
“大茂，不用，就是大领导请你去一趟。”
“好嘞，还要麻烦您跑一趟，这让我怎么过意的去呢。”
“哈哈，大茂别那么客气了，咱们不都是为了轧钢厂服务嘛。”
许大茂和孙秘书谦让着走进了招待间。
“大领导，杨厂长，各位领导你们好，我是食堂的许大茂。”许大茂自我介绍的说道。
“许大茂，来坐这里，今天你的厨艺让我大开眼界啊。”大领导笑着对许大茂说着，伸手指了指自己旁边的位置。
“大领导，这怎么可以呢？”许大茂受宠若惊的说道。
“大茂，你刚才的那股冲劲哪去了，怎么一把椅子就把你吓到了啊。”
“我谢谢大领导的抬爱，我就是这么一个鲁莽粗鲁的粗人，顶撞了大领导您，您可不能和我一般见识啊。”
“行了，赶紧坐过来吧。”大领导假装生气的说道。
“谢谢
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