第484章 烤串大师 (第1/1页)
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临近下午,夜幕逐渐降临,天空也变得昏暗起来。而此时,顾畅的大餐基本都已准备完毕。
今天除了顾畅亲自操刀制作的九道大菜外,还有一个重头戏——烧烤!
毕竟夏天到了,烧烤配啤酒简直是绝配,怎么能少得了呢?
那半片猪,经过顾畅精湛的厨艺处理后,被切成了大小均匀的肉块,并放入特制腌料中腌制入味。
而剔下来的骨头,则用来制作美味的红烧排骨和鲜美的排骨汤。
吴清蒙、高一怡和王玉涵三人,率先抵达,她们正热情地帮助顾畅穿串。
由于今天人数众多,顾畅特意准备了五百多串。如果不够吃,还可以边吃边继续腌制。
为了满足大家的需求,顾畅提前两天到镇上专门定制了一个巨大的烧烤炉子,可以一次性烤制七八十串。
这个烧烤炉子不仅容量超大,而且火力强劲,可以快速烤熟串串,让大家能够尽快品尝到美味的烤肉。
此外,顾畅还一口气订做了四套这样的烧烤炉子!
最小的那个烧烤炉被留了下来,用来聚餐的时候用的。
而其他三个更大的,则分别放置在了垂钓基地和旅游区的菜馆里。
自从这些烧烤炉到来之后,生意简直火爆得一塌糊涂!
为此,专门雇佣了五六个员工负责串串。
特别是那些在垂钓基地的钓友们,更是吃串的大客户!
他们在钓鱼时一旦感到饥饿,就会直接点上几十串,等烤熟后还会有专人将串串送到他们的钓位上,并且还赠送一斤新鲜的扎啤!
一边喝着鲜美冰凉的啤酒,一边悠闲地钓着鱼,嘴里还嚼着美味的串串,这种生活简直比神仙还要惬意!
……
很快,客人们陆陆续续都到了!
王献业穿着一身花里胡哨的衣服,一进院子,就扯着嗓子大喊:“我来了!”
然后他就发现了院子里摆着的烧烤架和食材,立刻兴奋地跑过去,嘴里嘟囔道:“居然还有烧烤!这不是要馋死我嘛!”
这货在大学时期曾经是一个专业的烤串大师!
当时,他们学校附近有一家非常受欢迎的烧烤摊,王献业经常去光顾。
后来,他索性就在那里做起了兼职,干了大半个学期。
就这样,他从摊主那里学到了不少烤串技巧,并成为了他们每次聚
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